Да везде посрочка есть...Самим нужно смотреть.Но они ведь еще и числа перебивают,аферисты(знают то это безнаказанно)

И чего ты предлогаешь? Где другое взять? А у вас и выбора особо нет.
Тут показали в подмосковье экологич. чистое хозяйство.Ферма.Хозяин америкос который переехал в россию жить - жена русская.
Вот он и говорит что пол.кило телятины стоит 700 руб.Это кто покупать то будет? Вот туда и ездят с Рублевки и остальных богатых поселков.Магазин продуктовый - сардельки - тоже цена запредельная.
Рыба тухнет с головы!!Пока государтво не будет за качеством следить - ничего хорш. не жди.А оно и не будет.Они сыты и им хорошо!

была на дне рождении. очень понрвился салат простой, но вкусный: сыр твёрдый, на крупной терке, перец сладкий порезан квадратиками и жареные грибы, заправлен майонезом и всё. Помоему только его и ела. ОБЪЕДЕНИЕ

продукты гуд...

Закуска из цуккини/баклажанов с фетой
Ингридиенты:
2 цуккини
150 гр. феты
50 гр. сметаны
2 зубчика чеснока
2 ч. л. смеси итальянских трав или прованских
2 ст. л. бальзамического уксуса
оливковое масло
зелень, стручок перца чили (опционально)

Моем цуккини и нарезаем тонко. Я сделала это с помощью терки Бернера. Обжариваем с 2 сторон на оливковом масле.

Для начинки разминаем фету хорошо вилкой. МОжно перекрутить фету в блендере. Добавить сметаны и перемешать хорошо. Получается мягкая творожная консистенция. Я еще добавляю немного зелени. Смазываем каждый кусочек цуккини начинкой и скручиваем в рулетик.

Складываем все рулетики в кастрюлю или в дозу. Чеснок мелко порубить. Сверху рулетики посыпать чесноком, итальянскими травками и полить бальзамическим уксусом. Маслом поливать больше НЕ НАДО! По желанию можно посыпать рубленным стручком перца чили. Закрываем крышкой или пленкой. Оставляем их настаиваться 1 день в холодильнике.

Закуска из запечённых баклажанов и перца

3 средних баклажана
3 крупных красных или (и) жёлтых болгарских перца
пучок свежей кинзы

Для заправки:

80 мл. оливкового масла
1-2 зубчика чеснока
1 ст. ложка сахара
1,5 ст. ложка соли
1 перчик чили ( или порошок )
1 ст. ложка тёмного или светлого бальзамического уксуса

Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной 1,5 см. и выложить на застеленный пергаментной бумагой противень. Перец вымыть и тоже положить целым на тот же противень к баклажанам. Запекать овощи в духовке при температуре 200°C до готовности ( баклажаны должны немного зарумянится ) примерно 30-40 минут.

Кинзу хорошо вымыть, обсушить и мелко порезать.

В ступке перетереть порезанный чеснок, соль, сахар, чили. Добавить к этой смеси оливковое масло, уксус и перемешать.

Готовые овощи немного остудить. Сок, образовавшийся в перце при запекании добавить к соусу для заправки! Перец очистить от кожицы и порезать на полоски.

В подходящую посуду ( у меня пластиковый контейнер с крышкой ) выкладывать слоями: баклажаны, кинза, перец. Каждый слой баклажан и перца поливать соусом и слегка придавливать ложкой, чтобы соус покрывал слои. Закуска должна настояться при комнатной температуре хотя бы 2 часа. Приятного аппетита

Помидор-1
Чеснок-2-3 зубца
Сыр 100 гр
Майонез гр 50
Соль , перец черный
Салат, петрушка , маслины для украшения.

Помидор нарезать кружками, посолить, поперчить, уложить на листья салата. Сыр натереть соломкой, уложить на помидоры.Сверху выдавить чеснок, можно поострее , кто любит.
Украсить розочкой из майонеза, пыталась выдавить через насадку от шприца. Еще добавила для украшения порезанные маслины
Приятного аппетита.

Баклажаны с сыром и корейской морковью

Предлагаю рецепт очень вкусных баклажан.

Нам понадобится:
2-3 баклажана
100 гр. корейской моркови
100 гр. сыра (российский, гауда и т.д.)
майонез
3 дольки чеснока
Баклажаны нарезать вдоль языками, выложить на противень смазанный рост. маслом и запекать 10-15 мин.
Майонез смешать с чесноком, сыр натереть на крупной терке, морковь порезать мелко( так будет удобней кушать :oops: )
После того как баклажаны остынут смазать их майонезом и прослоить морковью и сыром. Получается очень вкусно.

Жемчужный маринованный лук

Нужно взять:
400-500 г жемчужного лука(шалот,или севок),
залить кипятком на 30 секунд,слить,и залить холодной водой.Так он хорошо чистится.Ну,и почистить.
Для маринада:
250 г воды,
100 мл уксуса 9%,
50 мл мёда,
1 ч.л.соли.
Воду закипятить,добавить соль,мёд,в конце-уксус.Проварить лук в маринаде 1-2 мин.
На дно банки положить:
лавровый лист,перец горошком,гвоздичку,по веточке тимьяна и розмарина-всё по вкусу(тимьян я упустила,а розмарин сухой положила).
Лучёк переложить в банку,залить маринадом.

.Остудить,выдержать в холодильнике не меньше 12 часов.
И всё,можно наслаждаться и убложать желудки любимых!Очень деликатный,"жемчужный" вкус!
Приятного аппетита!
p.s.на дно банки можно положить несколько кусочков свеклы,цвет будет изумительный!,у меня не оказалось....