Неспамушкин остров

Объявление

РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ,СОЗДАВАЙТЕ СВОИ ВЕТКИ) И ОБЩАЙТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ НА СВОИ ЛИЧНЫЕ ТЕМЫ!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Неспамушкин остров » Наши рецепты! Быстро и вкусно! » САЛАТЫ, ЗАКУСКИ **островка**


САЛАТЫ, ЗАКУСКИ **островка**

Сообщений 521 страница 540 из 848

521

НЕСПАМУШКА написал(а):

хз как они это делают...я окунула в горячую воду она у меня монолитом стала(((

http://nespamushka.1gb.ru/smile/214_48.gif

522

накрошила себе салат...
грудка копченная кур.
яйцо вар.
кукуруза
оливки
зелень
вкусняхаааааааааааа http://nespamushka.1gb.ru/smile/214_63.gif

523

НЕСПАМУШКА написал(а):

накрошила себе салат...
грудка копченная кур.
яйцо вар.
кукуруза
оливки
зелень
вкусняхаааааааааааа

Без заправки?

524

Начальница Чукотки написал(а):

Без заправки?

так сметана у меня своя..я ж говорила раньше..делаю из обезжиренного кефира

525

НЕСПАМУШКА написал(а):

так сметана у меня своя..я ж говорила раньше..делаю из обезжиренного кефира

ААааааа.... http://nespamushka.1gb.ru/smile/214_25.gif

526

Закуска «Наполеон» по-быстрому

Есть торт «Наполеон», а это закуска — приготовленная из готовых коржей и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, готовится быстро из обычных продуктов, идеально подходит для праздничного стола.
Ингредиенты:
коржи для торта — 6 штук
грибы — 0,5 кг
филе куриное — 3 штуки
яйца — 3-4 шт,
майонез — 300 г
сыр — 100 г
лук — 1 штука
зелень, соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

Коржи готовые можно купить в магазине. Но можно испечь коржи для традиционного торта «Наполеон».

Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца варим вкрутую. Режем мелко филе курицы, яйца трем на крупную терку.

Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом, промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца.

Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи Верхний корж закуски «Наполеон» мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.

Ставим наш «торт» минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.
http://i04.fotocdn.net/s3/96/public_pin_m/324/2287682399.jpg

527

НЕСПАМУШКА написал(а):

так сметана у меня своя..я ж говорила раньше..делаю из обезжиренного кефира

с этого места подробнее ,как селать из обезжиренного кефира сметану?

528

Альхена написал(а):

с этого места подробнее ,как селать из обезжиренного кефира сметану?

лен я писала же уже тут сто раз http://nespamushka.1gb.ru/smile/214_19.gif замораживаю на ночь бутылку с кефиром...утром ее достаю,разрезаю содержимое выкидываю на друшлаг зателенный марличкой или бинтиком...все..часов на 6 забываю....потом перекладываю эту сметанку в контейнер..мне хватает дня на три...и запиханку твороженную поливаю сметанкой и амлетик...и салатики заправляю..правда я больше с маслом люблю)

529

НЕСПАМУШКА написал(а):

лен я писала же уже тут сто раз  замораживаю на ночь бутылку с кефиром...утром ее достаю,разрезаю содержимое выкидываю на друшлаг зателенный марличк

чесслова не читала .Спасибо за рецепт ..попробую и  поделюсь рецептом ) http://nespamushka.1gb.ru/smile/214_37.gif
Только не поняла ,кефир не протекает через марлю ,когда размораживается ?

530

Альхена написал(а):

чесслова не читала .Спасибо за рецепт ..попробую и  поделюсь рецептом ) 
Только не поняла ,кефир не протекает через марлю ,когда размораживается ?

вода стекает...остается сметанка...только марлю в 1 слой ложи...я беру кефир золотые луга...он густой..не как вода..1 %

531

КУРИЦА ХЕ

Ингредиенты:

1 куриная грудка
2-3 шт болгарских сладких перцев(красивее если разноцветный)
1 большая луковица
растит. масло, уксус, соль, 0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы, 1 ст л приправы для корейской моркови (острая), 1 ст. л. томатной пасты (пропорции приправ написала приблизительно-я делаю "на глаз" - все зависит насколько вам нравится остренькое)

Приготовление:

Грудку отварить и остудить. (В оригинале мясо не варится, но как то я не рискую свое семейство сырой курицей кормить...)
Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку, которую можно нарезать соломкой или, как я нарвать по волокнам на кусочки.
Для заправки в сотейник или сковороду налить 0.5 стак. растит. масла и 2 ст. л. уксуса, поставить на огонь и, постоянно помешивая, добавить приправы и соль по вкусу, как закипит положить томатную пасту и немного прогреть.
Салат залить горячей заправкой и хорошенько перемешать. Поставить, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!
http://i01.fotocdn.net/s3/226/public_pin_m/108/2288151521.jpg

532

Закуска с рыбой и икрой

Состав:
-хлеб
-сливочное масло
-творожный сыр
-рыба
-зелень
-икра

Нижний слой - черный хлеб измельчить в блендере, смешать с мягким сливочным маслом, утрамбовать на дно формы. Начинка - творожный сыр, рыба и зелень, все хорошо смешать и выложить на нижний хлебный слой. Охладить пару часов в холодильнике, перед подачей сверху выложить икру.

http://i04.fotocdn.net/s3/220/public_pin_l/403/2288227035.jpg

533

НЕСПАМУШКА написал(а):

золотые луга

у нас такого нет http://nespamushka.1gb.ru/smile/214_7.gif

534

Начальница Чукотки написал(а):

у нас такого нет

оно прям густое как простокваша...вкусненькое!
плин я хочу взвеситься!!!стимул теряю(((ну вот как с гипсом блин(((

535

Чесночно-укропное, очень ароматное масло

Ингредиенты:
-100 г сливочного масла
-1 пучок укропа
-1 зубчик чеснока
-6 капель лимонного сока
-соль

Это чесночно- укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов

Приготовление:
Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли. Масло размягчаем при комнатной температуре
Измельчаем укроп с чесноком
Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель лимонного сока
Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник.
http://i03.fotocdn.net/s3/155/public_pin_l/77/2288274586.jpg

536

НЕСПАМУШКА написал(а):

Чесночно-укропное, очень ароматное масло

колбаску, отправляем в холодильник.

надо со своей сметаной то же сделать это вот http://nespamushka.1gb.ru/smile/214_8.gif

537

НЕСПАМУШКА написал(а):

оно прям густое как простокваша...вкусненькое!
плин я хочу взвеситься!!!стимул теряю(((ну вот как с гипсом блин(((

Да никак!Терпи.Сколько весит гипс?Будешь вычитать? http://nespamushka.1gb.ru/smile/214_3.gif

538

Начальница Чукотки написал(а):

Да никак!Терпи.Сколько весит гипс?Будешь вычитать?

ногу с гипсом на весы не ставить http://nespamushka.1gb.ru/smile/214_39.gif
Праздничный салат "С любовью".

Пропорции продуктов выбираете индивидуально.

Салат делать слоями, каждый слой смазать майонезом.
1 - крабовое мясо, нарезать мелко.
2 - петрушка, мелко нарезать.
3 - белок, натереть на терке.
4 - кальмары отварные.
5 - желток, натереть на терке.
6 - икра.

Салат украсить креветками.
http://i02.fotocdn.net/s3/143/public_pin_m/92/2288671630.jpg

дороговатый собака салат,но как пример украшения чертовски красив..думаю так любой салатик можно украсить и оливъеху и шубу

539

НЕСПАМУШКА написал(а):

дороговатый собака салат,но как пример украшения чертовски красив..думаю так любой салатик можно украсить и оливъеху и шубу

Да уж...красиво!

540

Начальница Чукотки написал(а):

Да уж...красиво!

http://nespamushka.1gb.ru/smile/214_109.gif


Вы здесь » Неспамушкин остров » Наши рецепты! Быстро и вкусно! » САЛАТЫ, ЗАКУСКИ **островка**