Моя Шарлотка)))
Ну вот и первая выпечка))) 
+)))
Вкусняшка))) 
Отредактировано Настя (Четверг, 7 марта, 2013г. 14:46:29)
ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА **островка**
Сообщений 41 страница 60 из 1003
Поделиться41Четверг, 7 марта, 2013г. 14:45:50
- Заблокирован
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 36720
- Уважение: [+161/-1]
- Позитив: [+312/-1]
- Провел на форуме:
2 месяца 0 дней - Последний визит:
Воскресенье, 21 июля, 2013г. 01:04:19
Поделиться42Четверг, 7 марта, 2013г. 16:55:14
- АБОРИГЕН
- Зарегистрирован: Суббота, 17 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20272
- Уважение: [+51/-0]
- Позитив: [+6/-0]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
Вторник, 23 февраля, 2021г. 10:45:57
Настя написал(а):
Моя Шарлотка)))
Ну вот и первая выпечка)))Вкусняшка)))
Отредактировано Настя (Сегодня 12:46:29)
Вот наконец то дождались! Насть ,а вкус хороший? Я имею в вду не меняется ?
Поделиться43Четверг, 7 марта, 2013г. 21:27:00
- Заблокирован
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 36720
- Уважение: [+161/-1]
- Позитив: [+312/-1]
- Провел на форуме:
2 месяца 0 дней - Последний визит:
Воскресенье, 21 июля, 2013г. 01:04:19
Начальница Чукотки написал(а):
Вот наконец то дождались! Насть ,а вкус хороший? Я имею в вду не меняется ?
Все хорошо, правда... сама не ожидала)))
Поделиться44Четверг, 7 марта, 2013г. 21:28:18
- АБОРИГЕН
- Зарегистрирован: Суббота, 17 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20272
- Уважение: [+51/-0]
- Позитив: [+6/-0]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
Вторник, 23 февраля, 2021г. 10:45:57
Настя написал(а):
Все хорошо, правда... сама не ожидала)))
Поделиться45Четверг, 7 марта, 2013г. 21:34:10
- Заблокирован
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 36720
- Уважение: [+161/-1]
- Позитив: [+312/-1]
- Провел на форуме:
2 месяца 0 дней - Последний визит:
Воскресенье, 21 июля, 2013г. 01:04:19
Начальница Чукотки написал(а):
Если не лень будет... завтра бисквит попробую)))
Поделиться46Четверг, 7 марта, 2013г. 22:31:57
- АБОРИГЕН
- Зарегистрирован: Суббота, 17 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20272
- Уважение: [+51/-0]
- Позитив: [+6/-0]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
Вторник, 23 февраля, 2021г. 10:45:57
Настя написал(а):
Если не лень будет... завтра бисквит попробую)))
Пробуй - расскажешь нам!
Поделиться47Четверг, 7 марта, 2013г. 22:34:09
- Заблокирован
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 36720
- Уважение: [+161/-1]
- Позитив: [+312/-1]
- Провел на форуме:
2 месяца 0 дней - Последний визит:
Воскресенье, 21 июля, 2013г. 01:04:19
Начальница Чукотки написал(а):
Пробуй - расскажешь нам!
договорились)))
Поделиться48Суббота, 9 марта, 2013г. 16:54:17
- Заблокирован
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 36720
- Уважение: [+161/-1]
- Позитив: [+312/-1]
- Провел на форуме:
2 месяца 0 дней - Последний визит:
Воскресенье, 21 июля, 2013г. 01:04:19
*Блинчики*
Мои))) 
Поделиться49Суббота, 9 марта, 2013г. 18:06:02
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Настя написал(а):
*Блинчики*
Мои)))
тоже в мульте чтоля?
Поделиться50Суббота, 9 марта, 2013г. 19:37:04
- Заблокирован
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 36720
- Уважение: [+161/-1]
- Позитив: [+312/-1]
- Провел на форуме:
2 месяца 0 дней - Последний визит:
Воскресенье, 21 июля, 2013г. 01:04:19
НЕСПАМУШКА написал(а):
тоже в мульте чтоля?
Нет))
Поделиться51Суббота, 9 марта, 2013г. 20:07:25
- АБОРИГЕН
- Зарегистрирован: Суббота, 17 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20272
- Уважение: [+51/-0]
- Позитив: [+6/-0]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
Вторник, 23 февраля, 2021г. 10:45:57
Настя написал(а):
*Блинчики*
Мои)))
Я за вареньем! 
Поделиться52Суббота, 9 марта, 2013г. 20:53:07
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Настя написал(а):
Нет))
нада сделать новую функцию-бляны 
Поделиться53Суббота, 9 марта, 2013г. 20:59:51
- ОСТРОВИТЯНИН
- Откуда: москва
- Зарегистрирован: Суббота, 17 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 675
- Уважение: [+16/-0]
- Позитив: [+41/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1962-05-23]
- Провел на форуме:
3 дня 15 часов - Последний визит:
Четверг, 17 ноября, 2016г. 23:15:06
кто нить знает хороший рецептик для вафельницы электрической)) и блины тоже ,а то у меня амнезия,не помню как это делается)))
Поделиться54Суббота, 9 марта, 2013г. 21:25:33
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Kely написал(а):
кто нить знает хороший рецептик для вафельницы электрической)) и блины тоже ,а то у меня амнезия,не помню как это делается)))
а ты мягкие любишь или хрустящие трубочки?
Поделиться55Суббота, 9 марта, 2013г. 21:27:09
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Вафельные трубочки (рецепт для электровафельницы)
Рецепты все похожие но здесь важна пропорция, от неё зависит какие вафельки получаться.
250г сахара,
125г сливочного масла (масло растопить)
2 яйца,
250мл теплой воды,
250г муки
Растопить масло добавить сахар, яйца и пол стакана воды, все перемешать. По желанию можно добавить ванилин. Помешивая добавить муку и остаток воды, тесто получается примерно как на блинчики. Вафли закручивать сразу как снимите с вафельницы, хранить в форме с крышкой.
Приятного аппетита!
Поделиться56Суббота, 9 марта, 2013г. 21:28:25
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Ингредиенты для "Вафельные трубочки"
Маргарин — 200 г
Яйцо — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Поделиться57Суббота, 9 марта, 2013г. 21:28:58
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
НЕСПАМУШКА написал(а):
Ингредиенты для "Вафельные трубочки"
Маргарин — 200 г
Яйцо — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Мука — 2 стак.
тоже хатю..сделаю наверное скоро..завтра не смогу видимо(
Поделиться58Суббота, 9 марта, 2013г. 21:30:49
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Это для тех у кого ест вафельница
Вафельные трубочки со сгущенкой в шоколадной глазури
Тесто для вафелек:
1 пачка маргарина(растопить)
5 яиц смешать с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан муки, потом влить растопленный маргарин, премешать , выпечь
Как только снимаете лист вафельки с вафельницы сразу кладете вареную сгущенку и заварачиваете рулетиком, иначе лист застынет и поломается трубка
Шоколадная глазурь.
в мисочке разогреть 2 столовые ложки воды, просеять туда 150 мл сахарной пудры, туда же 150 мл какао порошка, когда закипит влить туда 20гр растопленного сливочного масло.
Когда трубочки испекли окунаем обе стороны в глазурь и укладываем на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой 
Поделиться59Суббота, 9 марта, 2013г. 21:35:23
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Вафельные трубочки: рецепт для вафельницы (электро)
Вафельные трубочки вошли в моду лет 15-20 назад, и успели выйти из неё. Новый пик популярности вафельных трубочек приходиться на настоящее время. Ранее рецепт вафельных трубочек прилагался с инструкцией к вафельнице. Теперь же он утерян, а вафельница хранится на антресолях. Вспомним, как это было. Наиболее вкусный вариант представляли вафли с начинкой из сгущенного молока. Это оригинальные сладкие угощения к чаю.
Вафельные трубочки: рецепт для электро вафельницы нужно соблюдать в точности, чтобы избежать проблем с выпечкой.
Вафельные трубочки: вкусный рецепт для вафельницы
Для приготовления трубочек нужно взять 450 г. муки, 350 г. сахара (лучше сахарной пудры), 5 шт. яиц, 200 г. сливочного масла. Для крема лучше сварить сгущенку и добавить арахис. Рецепт вафельных трубочек предполагает следующие действия. Растопить сливочное масло, добавить муку и яичные желтки. После чего добавить сахар и взбить. Для того, чтобы тесто было воздушным, на окончательном этапе смешивания добавляют тщательно взбитые белки.
Вафельные трубочки предполагают использование сахарной пудры, чтобы тесто не подгорало.
Готовую массу выкладываем на противень вафельницы при помощи столовой ложки и жарим при температуре 180 градусов. Важно не удерживать вафлю более 6 секунд. Форму можно смазать маслом. После того, как время истекло, горящие пласты нужно достать из вафельницы.
Рецепт вафельных трубочек для вафельницы (электро) предполагает быстрое сворачивание пластов в трубку, горячие они легко поддаются манипуляциям.
Когда все трубочки будут готовы и остужены, можно заполнить их кремом из сгущенного молока и обжаренного арахиса. Гостям и домочадцам обязательно понравиться, а Вас признают настоящей хозяйкой.
Поделиться60Суббота, 9 марта, 2013г. 21:36:18
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Сегодня представляю вам мой любимый рецепт домашних вафель: хрустящие, рассыпчатые, ароматные свернутые в трубочку с начинкой из заварного белкового крема – объедение!
Рецепт вафельных трубочек для электровафельницы
Продукты:
3 яйца
70-100 г сливочного масла или маргарина
0,5 стакана крахмала
0,5 стакана муки
1 стакан воды
0,5 стакана сахара
0,5 чайной ложки соды
0,25 чайн. ложки ванилина или по вкусу
Домашний рецепт приготовления вафель:
Пошаговых фото нет, уж очень все просто, а рецептик просто замечательный!
Масло комнатной температуры смешать с сахаром и растереть, добавить соль, соду, яйца — все взбить миксером.
Добавить полпорции воды, крахмал, муку и хорошенько все перемешать
Добавить оставшуюся воду, все перемешать миксером.
Электрическую вафельницу предварительно нагреть. Вылить по 1,5 ложки в каждый отсек, закрыть и выпекать домашние вафли до румяного состояния.
Когда вафли запекутся их надо быстро завернуть в трубочку.
Можно вафельные трубочки есть с чаем в таком виде – получаются они хрустящие, вкусные рассыпчатые.
А лучше наполнить их с обеих сторон воздушным белковым заварным кремом
Получается классная вкусняшка к чаю – сметается мгновенно!
Вот собственно и все вкусные хрустящие домашние вафли готовы.
Приятного аппетита!
