Ингредиенты:
*7-8 заранее испеченных блинчиков (не очень тонких);
*2 банки (по 240 г) печени трески;
*1 большой сладкий перец желтого цвета;
*4 вареных яйца;.
*средней величины пучок зеленого лука
Приготовление:
Перец нарезаем мелкими кубиками, яйцо мелко рубим, лук измельчаем, печень трески промакиваем бумажными полотенцами и разминаем вилкой. Смешиваем, если надо - досаливаем.
Намазываем смесь на блины.
Сворачиваем блины в рулеты и нарезаем каждый на 4 части (неэстетичные концы можно обрезать).
ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА **островка**
Сообщений 821 страница 840 из 1003
Поделиться821Среда, 26 февраля, 2014г. 18:55:44
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Поделиться822Среда, 26 февраля, 2014г. 18:56:52
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Заварные блинчики на кефире
Готовим вкусные, ажурные блинчики. Нам понадобится
2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.
Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)
Поделиться823Среда, 26 февраля, 2014г. 18:59:26
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Блинчики с мясом
FavoriteСохранить рецепт
Домашние рецепты » Выпечка, пироги, печенье, тесто » Блины, блинчики, оладьи » Блины, блинчики
Праздничный стол » Праздничное меню, рецепты на праздник » Масленица 2014
15 февраля 2012, Автор: Надежда Орехова
рецепт блинчиков с мясом с фото
Обычные блинчики – это легкое блюдо, подаваемое к чаю, а фаршированные блинчики, да ещё и с мясом – это уже самостоятельное блюдо, и может подаваться на ужин.
Для приготовления блинчиков с мясом необходимо:
мука – 250 г
молоко – 2,5 стакана
яйца – 3 шт.
сахар – 1 столовая ложка
соль – ½ чайной ложки
масло топлёное – 1 столовая ложка
фарш говяжий – 500 г
лук – 1шт.
масло растительное – 2 столовые ложки
бульон мясной
Способ приготовления блинчиков с мясом:
Смешайте яйца, соль, сахар и ½ стакана молока. Затем добавьте муку, размешайте, чтобы не было комочков, и добавьте ещё 2 стакана молока.
На хорошо прогретую и смазанную сливочным маслом сковороду налейте примерно 1/3 половника теста и выпекайте с 2 сторон.
Готовые блинчики разложите на доске подрумяненной стороной кверху.
Обжарьте до прозрачности заранее мелко нарезанный лук, добавьте фарш (можно использовать и фарш из вареного мяса) и обжарьте до готовности. Для сочности можно добавить мясной бульон.
Мясную начинку положите на блинчик (по одной столовой ложке), заверните в виде конвертика, и слегка обжарьте с обеих сторон на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!
Поделиться824Среда, 26 февраля, 2014г. 19:17:12
- АБОРИГЕН
- Зарегистрирован: Суббота, 17 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20272
- Уважение: [+51/-0]
- Позитив: [+6/-0]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
Вторник, 23 февраля, 2021г. 10:45:57
Мы в воскресенье объелись...до начала масленицы.Мож испечет Ритка еще...
Поделиться825Среда, 26 февраля, 2014г. 19:23:07
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Начальница Чукотки написал(а):
Мы в воскресенье объелись...до начала масленицы.Мож испечет Ритка еще...
мне не предидущей страничке нравятся мешочки 
Поделиться826Среда, 26 февраля, 2014г. 19:36:57
- АБОРИГЕН
- Зарегистрирован: Суббота, 17 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20272
- Уважение: [+51/-0]
- Позитив: [+6/-0]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
Вторник, 23 февраля, 2021г. 10:45:57
НЕСПАМУШКА написал(а):
мне не предидущей страничке нравятся мешочки
Ну да прикольно...только мы без экзерсисов делаем.Обычной формы или с начинкой(с мясом и творогом)
Поделиться827Среда, 26 февраля, 2014г. 19:56:37
- Заблокирован
- Откуда: г.Краснотурьинск
- Зарегистрирован: Суббота, 14 декабря, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 509
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+1/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 28 [1996-12-26]
- Провел на форуме:
2 дня 16 часов - Последний визит:
Пятница, 26 декабря, 2014г. 17:13:25
а ещё неел блинов 
Поделиться828Среда, 26 февраля, 2014г. 20:09:46
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
mixa9612 написал(а):
а ещё неел блинов
маму напряги)пусть тебе напечет)или сам научись.у меня дочь с 14 лет блины пекла
Поделиться829Четверг, 27 февраля, 2014г. 19:10:27
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
НЕСПАМУШКА написал(а):
Ингредиенты:
2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусуПриготовление:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))
Тонкие и очень дырчатые блинчики выходят) За рецепт спасибо Марфуше)
Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)Приятного аппетита!
вапче клевый рецептик для блинчиков с начинкой!!! я сегодня такие с печенью делала!!!класс 
но сладкие мои вкуснее...потому что я делаю с хрустящей корочкой по краям 
Поделиться830Четверг, 27 февраля, 2014г. 19:21:06
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
а маи наглаз вот они)))
Поделиться831Четверг, 27 февраля, 2014г. 20:10:24
- АБОРИГЕН
- Зарегистрирован: Суббота, 17 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20272
- Уважение: [+51/-0]
- Позитив: [+6/-0]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
Вторник, 23 февраля, 2021г. 10:45:57
НЕСПАМУШКА написал(а):
а маи наглаз вот они)))
А мы тут плюшками балуемся.... 
Молодец! 
Поделиться832Четверг, 27 февраля, 2014г. 22:40:47
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Начальница Чукотки написал(а):
А мы тут плюшками балуемся....
Молодец!
(на глаз это старая фотка)))
Поделиться833Суббота, 1 марта, 2014г. 02:10:49
- МИНИСТР ГОиЧС
- Зарегистрирован: Вторник, 5 февраля, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8510
- Уважение: [+28/-0]
- Позитив: [+7/-1]
- Провел на форуме:
26 дней 0 часов - Последний визит:
Суббота, 18 апреля, 2020г. 00:29:15
Начальница Чукотки написал(а):
Мы в воскресенье объелись...до начала масленицы.Мож испечет Ритка еще...
НЕСПАМУШКА написал(а):
вапче клевый рецептик для блинчиков с начинкой!!! я сегодня такие с печенью делала!!!класс
Умнички, а у меня будут тока завтра, ну и послезавтра тоже
Поделиться834Суббота, 1 марта, 2014г. 03:05:20
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Кареглазка написал(а):
Умнички, а у меня будут тока завтра, ну и послезавтра тоже
хатю фото
Поделиться835Суббота, 1 марта, 2014г. 03:10:27
- МИНИСТР ГОиЧС
- Зарегистрирован: Вторник, 5 февраля, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8510
- Уважение: [+28/-0]
- Позитив: [+7/-1]
- Провел на форуме:
26 дней 0 часов - Последний визит:
Суббота, 18 апреля, 2020г. 00:29:15
НЕСПАМУШКА написал(а):
хатю фото
если успею, обычно пока я жарю, три богатыря их тут же уплетают
Поделиться836Суббота, 1 марта, 2014г. 14:36:00
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Кареглазка написал(а):
если успею, обычно пока я жарю, три богатыря их тут же уплетают
у меня строго!пока готовлю никто не подходит 
Поделиться837Воскресенье, 2 марта, 2014г. 03:32:57
- МИНИСТР ГОиЧС
- Зарегистрирован: Вторник, 5 февраля, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8510
- Уважение: [+28/-0]
- Позитив: [+7/-1]
- Провел на форуме:
26 дней 0 часов - Последний визит:
Суббота, 18 апреля, 2020г. 00:29:15
НЕСПАМУШКА написал(а):
хатю фото
капризы маих друзей 
1 литр молока, 2 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, 1 яйцо, 1 чайная ложка соды погашеной уксусом, 3 столовые ложки масла подсолнечного, муки 700-800гр, замесить, смазать раскалённую чугунную сковороду салом, напечь блинчики очень тоненькие и сразу же смазать их маслом и присыпать сахаром
Поделиться838Воскресенье, 2 марта, 2014г. 16:18:54
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Кареглазка написал(а):
капризы маих друзей
1 литр молока, 2 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, 1 яйцо, 1 чайная ложка соды погашеной уксусом, 3 столовые ложки масла подсолнечного, муки 700-800гр, замесить, смазать раскалённую чугунную сковороду салом, напечь блинчики очень тоненькие и сразу же смазать их маслом и присыпать сахаром
классные блинки
Поделиться839Воскресенье, 2 марта, 2014г. 23:10:10
- АБОРИГЕН
- Зарегистрирован: Суббота, 17 ноября, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20272
- Уважение: [+51/-0]
- Позитив: [+6/-0]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
Вторник, 23 февраля, 2021г. 10:45:57
Хотели кофейку попить,а нету...Ритка в магазин бегом.И вкусненького принесла.Меренги ореховые - ой,Наташ,вкусныеееее...(это я один куснула уже,не удержалась)
Поделиться840Понедельник, 3 марта, 2014г. 01:03:11
- ГУБЕРНАТОР
- Зарегистрирован: Пятница, 16 ноября, 2012г.
- Приглашений: 2
- Сообщений: 53515
- Уважение: [+136/-2]
- Позитив: [+83/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 12 [2012-04-09]
- Провел на форуме:
6 месяцев 17 дней - Последний визит:
Среда, 30 октября, 2024г. 22:01:35
Начальница Чукотки написал(а):
Хотели кофейку попить,а нету...Ритка в магазин бегом.И вкусненького принесла.Меренги ореховые - ой,Наташ,вкусныеееее...(это я один куснула уже,не удержалась)
у нас такого немае
