Для каждого человека Новый год – это долгожданное событие. Все мы ждем от него чего-то волшебного, радостного и светлого. Несомненно, всем интересно знать, что готовит нам Новый 2014 год Лошади, что ждет родившихся под этим знаком и чего ждать всем знакам Зодиака, о чем детально рассказывает гороскоп на 2014 год. Не менее интересно знать, как встречать Новый 2014 год, чтобы привлечь в свой дом удачу и успех, какие поздравления выбрать и что подарить.

КАК УКРАСИТЬ ДОМ
Итак, поскольку символом наступающего года является синяя деревянная Лошадь, то украшения следует избрать синих, голубых, зеленых тонов. Еще можно выбрать любые природные цвета – песочный, травяной, серый, алый.  Уделите особое внимание украшению жилища и не скупитесь на красивые элементы. Лошадь ценит благородство и простоту, но при этом не терпит излишеств.  Обязательно в качестве украшений должны присутствовать изделия из дерева. Это могут быть вазы, статуэтки в виде лошади, красивые предметы быта.  Декор в стиле «модерн» лучше убрать подальше. Главными талисманами года являются подкова, бубенчики,  лошади. Чтобы заслужить расположение Хозяйки года, обязательно разместите указанные талисманы в своем доме.

ЧТО ПОДАРИТЬ В ГОД ЛОШАДИ

Лошадь – животное безумно умное, поэтому лучше всего подойдут подарки интеллектуальной направленности, но при этом не лишенные оригинальности. К примеру, это могут быть интересные книги, развивающие игры для детей, билеты в музей и многое-многое другое. В год Лошади станут лучшими подарками  талисманы года: сувениры в виде подковы, статуэтки лошадок, бубенцы, бижутерия, брелоки, яблочки. В год Лошади замечательными подарками станут полезные предметы с изображением Лошади или подковы. Принесут успех и удачу одаряемому деревянные подарки. Это могут быть шкатулки, деревянная бижутерия, столовые приборы, статуэтки, вазы, изделия ручной работы. Другими словами, все натуральное, соединяющее в себе красоту и пользу родной природы и тепло человеческих рук.

ЧТО ПОДАТЬ НА СТОЛ

Лошадь – животное простое, любящее качество и лаконичность.  На праздничный стол не стоит ставить экзотические и заморские блюда. Лошадь привлекает домашний уют, простая, но при этом здоровая пища. Скатерть, салфетки должны быть из натуральных материалов – хлопка, бумаги или льна. Обязательно, чтобы на столе находился хотя бы один элемент деревянной посуды – ложка, тарелка, салатник. Чтобы угодить хозяйке года, в качестве символических элементов на столе нужно поставить чашку с чистой водой, насыпать немного овса, положить краюшку хлеба.

Что же именно приготовить. Начнем с того, что Лошадь – животное травоядное, поэтому на столе должно быть много фруктов, овощных блюд, зелени. Мясные блюда желательно свести к минимуму. Замените мясные блюда на птицу: курицу, индейку, гуся. Чтобы сделать Лошади приятное, поставьте на праздничный стол кувшин с кумысом, в наше время данный напиток несложно купить.

украшаем стол[взломанный сайт]

Новогодний салат «Карнавальная маска»

Ингредиенты:

- копченая грудка – 1 шт.;
- маринованный огурец – 2 шт.;
- свекла - 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- яйцо столовое – 3 шт.;
- твердых сортов сыр - 150 гр.;
- грецких орехов ядра – 100 гр.;
- майонез - для заправки;
- репчатый лук – 1 шт.;
- гранат - для украшения

Вареные яйца остудить, поместив их в холодную воду на несколько минут, скорлупу очистить и на терке с крупными ячейками натереть.
Свеклу для новогоднего салата "Карнавальная маска" очистить ножом и на мелкой терке натереть.
Вареную морковь очистить ножом от кожицы и на терке с мелкими ячейками натереть.
Огурцы маринованные нарезать мелкими кубиками.
Лук репчатый очистить от шелухи, промыть и нашинковать мелко.
На крупной терке натереть сыр.
Ядра грецких орехов для салата "Карнавальная маска" измельчить с помощью блендера или смолоть в кофемолке.
С куриной грудки копченой снять кожу, отделить от кости мясо и нашинковать мелкими кубиками.
На плоское блюдо установить 2 рюмки.

Сформировать  маску.
Будем укладывать все ингредиенты нашего новогоднего салата слоями вокруг этих рюмок в следующей последовательности: мясо куриное, лук репчатый, слой майонеза, огурец кубиками, слой тертого сыра, майонез, молотые грецкие орехи, тертые яйца.
Сформировать маску.
Теперь визуально маску разделить вдоль на равные части, на одну выложить свеклу, на другую морковь, по контуру маски и между границей моркови и свеклы выложить зерна граната.
украсить зернами граната, майонезом и зеленью
Готовый новогодний салат "Карнавальная маска" украсить майонезом и листиками петрушки.
А еще к Новому году Лошади предлагаем приготовить вам Салат "Рыжая красавица".
Салат "Карнавальная маска"
Приятного всем аппетита!

украшаем стол[взломанный сайт]

Салат Сельдь под шубой

Ингредиенты: сельдь 1 шт. или 200 гр. филе, лук репчатый - 1 шт., уксус - 1 ст.л., яйцо - 3 шт., свекла - 1 шт. крупная, морковь 1 шт., картофель- 1 шт., яблоко 1 шт., майонез - 250-350 гр.

Приготовление: Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Выложить тертые картофель на дно селедочницы или блюда.

Селедку отделить от костей и хребта, нарезать на мелкие кубики. Уложить селедку на картофель. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.

Лук репчатый очистить, нарезать мелкими кубиками, залить уксусом и пол стаканом горячей воды. Добавить немного соли и мариновать в течение 20-30 минут. Затем слить воду и выложить на селедку. Полить майонезом.

Морковь отварить, очистить и натереть на крупной терке. Свеклу отварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке. Полить майонезом. Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков, натереть на крупной терке белки. Украсить салат как на картинке.

В 1419 г. в немецком городе Фрайбург подмастерья пекарского цеха в первый раз нарядили елку в честь празднования Нового года. Историки рассказывают о елке в католическом госпитале для бедных, украшенной игрушками, сделанными из бумаги, фруктами, орехами и пряниками.

До XVII века в нашей стране было принято использовать в качестве украшения домов только ветви елей. И только в 1699 году Петр I подписал указ, который так и назывался «О праздновании Нового года». Именно этот указ перенес празднование с сентября на январь. 1 января 1700 года этот праздник впервые отмечали зимой. А традиция украшать елку пришла к нам намного позже из Европы в 1860 году. К началу XX века эта мода распространилась по всему христианскому миру.

В те давние времена елочные игрушки считались предметом роскоши, которую позволить себе могли только состоятельные люди. Лишь в их домах стояли елки, украшенные стеклянными игрушками. Беднякам же приходилось довольствоваться картонными игрушками, называемыми «дрезденский картонаж». Фигурки, сделанные из жесткого картона, украшались бусинками, бантиками и бисером.

Игрушки, которые мы сейчас используем для оформления елок, почти не отличаются от игрушек прошлого столетия. Наши елки украшены теми же шарами, бусами, фигурками зверят, снежинками. Наполняют наши жилища добротой, уютом и душевной теплотой игрушки «handmade» - поделки, сделанные своими руками. Так какой же должна быть новогодняя елка в 2014 году.

украшаем дом[взломанный сайт]

украшаем дом[взломанный сайт]